Bitácora de investigación

Diario de campo

Lugar: Colonia Emiliano Zapata, Tepic, Nayarit, México.

Investigador: Uziel Ramírez González

Fecha: Miércoles 15 de mayo del 2019

Hora: 10:00 am a 11:00 am

Croquis:

Notas del primer recorrido: Inicio mi recorrido partiendo por la calle Amado Nervo rumbo hacia la calle Josefa Ortíz, recorro 2 cuadras y llego a la calle Praxedis Guerrero, en este tramo he observado 4 tiendas de abarrotes distribuidas a lo largo de 3 cuadras, 2 Pollerias y 3 carnicerias y 2 depósitos de cerveza, procedo a dar vuelta por la calle Praxedis Guerrero y doblo hacia la izquierda por la calle Ignacio Zaragoza y camino 4 cuadras hasta llegar a la calle Ejido, en ese transcurso observé 2 Panaderias y 3 Cenadurías/Restaurantes de antojitos mexicanos, y me topé con una tienda miscelánea Oxxo en la esquina de las calles Ejido y Zaragoza, procedo a regresar a un restaurante de antojitos mexicanos que está en la esquina de las calles Zaragoza y Carranza y les pido me ayuden con la investigación a fin de aplicar una entrevista y el dueño del negocio que vive ahí mismo me la concede para el dia Jueves 16 de Mayo del 2019.